Ombre & Soleil

 Christophe Guittet a créé le domaine Ombre et Soleil en 2003, à Tautavel, dans la vallée de l'Agly.

Cette belle vallée écrasée par le soleil est la plus septentrionale et la plus aride des Pyrénées Orientales ; c'est donc dans ce décor authentique et pittoresque qu'est né le domaine Ombre et Lumière.