Maria Fita
Marie et Jean-Michel Schmitt sont des personnages attachants.
Elle, délicate et séduisante. Lui, épicurien et jovial.
Partis de leur Lubéron il y a quelques années, ces Extras Terrestres du vin se posent dans les Corbières où ils fondent le domaine de Maria Fita.
La gamme est absolument folle ; folle au sens atypique : un rosé sur plusieurs millésimes, des blancs en vin de table élevés 4 ans en fût !
Des rouges voyous, j’en passe et des meilleurs !
Nous avons eu un beau coup de foudre (de chêne), autant pour les nectars que pour les Schmitt.
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Expressif, concentré et viril, sur l'Oxydatif
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