A.O.P. Limoux / « 1ère Bulle » / Sieur D’Arques / 2009
Style Franc, floral, Chair de fruits blancs
Cépages Mauzac / Chenin / Chardonnay
Terroir Frais de Limoux
Qui est - il ? Méthode Traditionnelle. Elevage sur lattes 24 mois
Dégustation
A première vue Jaune pâle aux reflets verts
A vue de nez Attaque franche.Parfums floraux aubépine et acacia, arômes de fruits à chair blanche
En bouche Bulle élancée et persistante.
Arômes de fruits à chair blanche partagent avec délicatesse ceux de fruits secs, de grillé, de toasté et de brioché
Accords mets & vins
Parfait à l'apéritif, il accompagnera avec bonheur vos canapés mais aussi vos poissons en terrine.
Notre impression
Une bulle tendance et féminine avec son habillage fuchsia.
Le vin est léger, fruité, digne des plus grandes bulles.
Une effervescence rajeunie parfaitement adaptée à vos moments de fête.
Température idéale : 7-8 C
Service du vin : Service immédiat
Garde : 2 à 3 ans Litrage : 75 cl Titrage : 12 % vol.